2005年11月27日

キウィの収穫

27_kiwi_1.JPG今日もよく晴れた分、朝の気温は2度という寒さ。
午後、知人のホビーファームでキウィ摘みを手伝った。キウィフルーツは霜が降りる頃には収穫しなければならないので、一気に全部摘み取ったら荷車が2台満杯に! 市販品と比べると小粒で酸味が強いけど、ジャムやチャツネを作ったりサラダやソースに使ってもいいかも。レシピを色々検索してみなくては。
とても食べきれないほどの量(バケツ3杯分)を分けてもらったので、欲しい方がいたら取りに来てくださいね〜。

27_kiwi_2.JPG
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